L’insorgenza e lo sviluppo di una delle malattie degenerative più terribili, l’Alzheimer, potrebbe essere in connessione con l’eccesso di zucchero. Ad evidenziarlo, un recentissimo studio dei ricercatori dello statunitense National Institute on Aging (NIA), una divisione dell’NIH (National Institutes of Health, in italiano Istituto Nazionale della Salute), che Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti, associazione che, tra le molteplici sue attività, da anni si occupa anche della divulgazione delle più significative scoperte in campo scientifico e medico, ritiene utile far conoscere per le implicazioni che potrebbe avere nella cura di questa patologia.
Gli scienziati, che hanno confrontato i cervelli post-mortem di pazienti deceduti con tale…
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