I bambini vanno a scuola e imparano tante cose. Almeno ai miei tempi funzionava così… oggi sembrerebbe meno. Tuttavia…
Anche ai miei tempi, nelle materie insegnate a scuola, vi era una grande lacuna.
L’educazione alimentare.
E c’è veramente da riflettere sul perchè una materia e argomento di tale importanza non venga insegnato nelle scuole elementari, medie e superiori. A più riprese e in più cicli, ovviamente più approfonditi man mano che si avanza con l’età.
Si, è vero, mi si dirà che ci sono iniziative varie che portano una sensibilizzazione sull’argomento. Iniziative più o meno approfondite e strutturate. Tutte cose…
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